【餐廳沒賺、平台沒賺...Uber Eats還在虧損,起飛的「外送財」到底被誰賺走?】
外送員滿街跑,小吃店、餐廳前總是聚集一批批領餐的外送員,你能相信,這些外送公司到現在都還是虧損連連嗎?疫情中美食外送崛起,但根據財報,美國第一、第二大外送平台DoorDash和UberEats依然虧損連連。
外送平台的成本都花去哪了?疫情中,美國一位餐車老闆自願分享外送平台的營收款項,46張訂單消費了1,042美元,但最終進到餐廳口袋的只剩下376美元。主要原因在於「Promotion(推廣)」費用較高,吃掉了231美元的利潤。因為,外送平台服務大同小異、做不出差異性,只好以撒錢促銷或併購的方式試圖勝過對手…⬇️⬇️⬇️
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